ANECDOTA SOBRE HÁBITOS CULINARIOS

Aunque siempre tenemos presente que tal como lo dice Gracian, mas son los que mueren ahíto que los que mueren de hambre.

El culto de la comida es propio de mi familia, que felizmente comparto con mi esposa, quien se formo en un hogar de "GUT ESSEN". Si bien ambos atemperados respecto a nuestros progenitores.

Así generalmente programamos nuestras próximas comidas en la sobremesa.

Esto era de conocimiento de Mister B...,de habituales vacaciones en Argentina, procedente de Estados Unidos, con quien me encontraba asiduamente en el comercio de su yerno con quien intercambiaba opiniones varias y siempre me preguntaba que comería en el almuerzo o cena, según fuera la hora al vernos.

De hecho, contestaba cual era el menú que me esperaba, la pregunta no me resultaba extraña por cuanto en mi familia extendida es de rigor informarse al respecto.

Cierto día me explicó que me realizaba esa pregunta por cuanto constituía para el una curiosidad en tanto en Estados Unidos, ningún hombre sabe que va a comer cuando regrese a su casa.

Al comentarle a su hija ésta me agregó, la esposa tampoco.

EL CONTROL DE CAMBIO Y SUS CONSECUENCIAS

Como es de público conocimiento en la Argentina se ha establecido el control de cambio, de tal forma que para poder acceder a las divisas hay que justificar ingresos que acrediten tener un patrimonio acorde.

Esto tiene como fundamento evitar que se utilicen testa ferros que adquieran la moneda extranjera para terceros evasores y de paso realizar un control fiscal.

El desconcierto existente en las casas de cambio permitió que una banda ingresara en una de ellas y barriera con todo el dinero existente en las cajas.

En oportunidad de transmitirse la noticia por la radio, se recibe la llamada de un oyente, que como una suprema ironía señala "Lo que pasa es que los asaltantes optaron por esta alternativa porque no podían acreditar tener los ingresos que exige la legislación para la compra de divisas".